A partir de quarta-feira, 7 de novembro, às 23h, o Discovery Home & Health exibe a segunda temporada da competição culinária Cozinheiros Vs. Amadores (Cooks vs Cons), um embate entre chefs e amadores que não terão suas identidades profissionais reveladas até que o vencedor esteja definido.

Geoffrey Zakarian apresenta a série com episódios de uma hora de duração. Em cada um deles, quatro participantes diferentes passam por duas provas eliminatórias, com desafios culinários propostos pela produção e que devem ser cumpridos em prazos apertados.

Dois deles são cozinheiros profissionais, chefs ou confeiteiros de formação e em exercício; os outros dois são exímios cozinheiros amadores, com habilidades que os fazem passar facilmente como profissionais. Ninguém sabe quem é quem – nem Geoffrey, nem o público, nem o júri composto por especialistas convidados. Apenas os nomes dos participantes são conhecidos. Assim, não haverá alívio para os amadores, nem cobrança extra aos profissionais. É o sabor que conta, junto a apresentação e criatividade.

Na primeira prova, um dos competidores é eliminado e, na saída, revela se é profissional ou amador. Os três competidores restantes se enfrentam na prova final, que decidirá qual deles é o grande vencedor. Por fim, a grande revelação: o vencedor é profissional ou amador? Em jogo está o prêmio que varia de dez a quinze mil dólares.

No episódio de estreia de Cozinheiros Vs. Amadores, Geoffrey escolhe o desafio inicial: lasanha. Na bancada dos jurados estão a autora especializada em culinária Daphne Oz e o chef Scott Conant. Com apenas trinta minutos, os quatro participantes da vez – Jay, Phillipe, Vita e Sam – precisam preparar essa receita tradicional italiana utilizando ao menos um molho ou condimento comum, como ketchup e pimentas que estão completamente fora da lista de ingredientes gourmet.

Na prova final, a receita é livre, mas deve incorporar donuts, as tradicionais rosquinhas fritas, como ingrediente obrigatório. Um deles será o vencedor e contará aquilo que todos tentaram adivinhar ao longo do episódio: amador ou profissional?

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