Hugo Merchan fechou as apresentações do segundo dia da UD Experience
Para fechar o segundo dia da UD Experience na ABCasa Fair, o cozinheiro Hugo Merchan apresentou uma receita de torta de maçã.
Para montar o seu prato, o vice-campeão da 5ª temporada do maior reality show de culinária do Mundo, utilizou os utensílios dos associados Alumínio Fortaleza, EDM, Globimport, Ke Home, Gedex, Dolce Home, Scala Cerâmica, Koisas de Kozinha, Crippa, Mypa, Ricaele, Yangzi, Wellmix e E-Tamer
O cozinheiro afirmou que preza por ingredientes orgânicos na cozinha e, com a ajuda de Irina Cordeiro, que se apresentou anteriormente no espaço, fez todas as preparações da receita. Hugo mostrou para a plateia como flambar a maçã na cachaça e acrescentou ingredientes que conferem aroma à receita como fava de aridan e sementes de cumaru.